Cách làm món sườn heo hầm đông trùng hạ thảo khoai tây

0
1710

Món sườn heo hầm khoai tây chắc hẳn ai cũng biết đến rồi. Đây là món ăn thơm ngon và rất đưa cơm. Nhưng nếu thêm đông trùng hạ thảo vào thì sẽ như thế nào? Có ngon hay không? Có dễ làm không? Sau đây là cách làm món sườn heo hầm đông trùng hạ thảo khoai tây đơn giản và dễ làm nhất.

Nội Dung

Cách làm món sườn heo hầm đông trùng hạ thảo khoai tây

Để làm món sườn heo hầm đông trùng hạ thảo khoai tây cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Sườn heo: 500gr

Đông trùng hạ thảo: 20gr

Khoai tây: 300gr

Gừng, hành lá, gia vị vưa đủ, dầu ăn.

Cách làm:

Đông trùng hạ thảo rửa qua với nước lạnh.

Sườn heo chặt thành từng khúc vừa ăn. Đun sôi nước cho sườn heo trần qua cho hết bọt. Đổ ra rửa lại lần nữa.

Khoai tây rửa sạch gọt vỏ cắt miếng nhỉ vừa ăn.

Gừng rửa sạch, gọt vỏ, đập dập.

Hành lá rửa sạch cắt miếng.

Sườn heo ướp gia vị vừa đỉ, cho vào nồi, thêm khoai tây và đông trùng hạ thảo, thêm chút nước xàu trên lửa to cho sườn săn lại. Sau đó thêm nước vặn lửa liu riu và ninh trong vòng 1 tiếng. Nêm nếm gia vị vừa ăn, bắc ra, ăn nóng.

Tác dụng món sườn heo hầm đông trùng hạ thảo khoai tây

Sườn heo hầm đông trùng hạ thảo khoai tây hỗ trợ điều trị ung thư rất tốt. Đối với những bệnh nhân ung thư, Sườn heo hầm đông trùng hạ thảo khoai tây làm chậm lạ quá trình phát triển của các tế bào ung thư.

Sườn heo hầm đông trùng hạ thảo khoai tây điều trị nhiều bệnh lý liên qua đến thận như thận hư, thận yếu, sỏi thận. Ngoài ra, Sườn heo hầm đông trùng hạ thảo khoai tây có tác dụng hỗ trợ điều trị rối loạn sinh lý cho nam giới, tăng cường sinh lý nam rất tốt.

Sườn heo hầm đông trùng hạ thảo khoai tây hỗ trợ điều trị bệnh liên quan đến gan như viêm gan, xơ gan, ung th gan.

Ngoài ra, Sườn heo hầm đông trùng hạ thảo khoai tây hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa, không hấp thu được…

Sườn heo hầm đông trùng hạ thảo khoai tây tăng cường đề kháng cho cơ thể, đặc biệt đối với người đề kháng yếu, hay ốm vặt, mang đến sức khỏe tốt, tinh thần ổn định, khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng tốt.

Lưu ý khi nấu món Sườn heo hầm đông trùng hạ thảo khoai tây

Sườn heo hầm đông trùng hạ thảo khoai tây rất tốt. Tuy nhiên, nếu không biết 1 số lưu ý sau đây sẽ làm món canh mất đi sự thơm ngon và tác dụng:

  • Nếu có thể nên dùng đông trùng hạ thảo tươi. Nếu không có thì dùng đông trùng hạ thảo khô cũng rất tốt.
  • Không ninh quá 2 tiếng sẽ làm đông trùng hạ thảo mất đi nhiều tác dụng.
  • Nên ăn nóng.
  • Không nên ăn quá nhiều vì đông trùng hạ thảo sử dụng quá liều sẽ dấn tới “quá bổ” gây ra nhiều tác dụng phụ như dị ứng hoặc đau bụng…
  • Đối với bệnh nhân ung thư hoặc đang sử dụng kháng sinh nên hỏi ý kiến bác sỹ. Vì đông trùng hạ thảo có thể triệt tiêu tác dụng của 1 số loại thuốc.
  • Cần tìm mua được đông trùng hạ thảo uy tín. Chúng tôi giới thiệu đến bạn một nơi bán đông trùng hạ thảo tươi theo mùa rất uy tín. Đồng thời, khi hết mùa, cửa hàng bán cả đông trùng hạ thảo khô và các chế phẩm của đông trùng hạ thảo. Đó là cửa hàng Phúc Nguyên Đường, tọa lạc tại số 6B Trần Quốc Toản, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Cửa hàng chuyên phân phối thực phẩm chức năng cao cấp, chính hãng với giá thành hợp lý nhất. Website: phucnguyenduong.com.vn.Phúc Nguyên Đường chuyên cung cấp:– Nấm Linh Chi
    – Sâm Hàm Quốc
    – Tổ yến,
    – Hồng hoa Tây tạng
    – An cung ngưu,
    – Vitamin Khoáng chất
    – Quà biếu cao cấp
    Địa chỉ: Số 6B Trần Quốc Toản – Q. Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội.
    Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
    Website: http://xemtaiday.com/
    Xem các bài khác trong chuyên mục: Sức khỏe