Có những loại lò nướng Salamander nào? Dòng lò nào được ưa chuộng nhất?

0
1068

Lò nướng Salamander là thiết bị nướng hiện đại đang ngày càng được sử dụng nhiều để thay thế cho các cách nướng than truyền thống. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về các dòng lò nướng Salamander và tìm ra loại được ưa chuộng nhất nhé!

Các dòng lò nướng Salamander 

Lò nướng Salamander là dòng sản phẩm mới xuất hiện trên thị trường vài năm trở lại đây, nhưng đã rất được người dùng đón nhận. Lò hiện đang có 2 dòng là dùng điện và gas với những ưu và nhược điểm khác nhau.

Lò nướng Salamander dùng gas

Đúng như tên gọi, đây là dòng lò nướng dùng nhiên liệu gas để vận hành 100%. Thiết bị này có rất nhiều ưu nhược điểm, cụ thể như:

  • Ưu điểm của lò nướng Salamander gas:

Các họng đốt gas hoạt động độc lập, nhiệt lên đều và ổn định giúp thực phẩm chín nhanh chóng.

Món ăn chín đều, màu sắc bắt mắt, giữ nguyên được mùi vị thơm ngon như khi nướng bằng than.

Mỗi họng đốt có 1 núm vặn gas riêng biệt giúp người dùng điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng. Ưu điểm này cũng giúp người dùng có thể bật ít thanh nhiệt hơn khi cần nướng ít thực phẩm.

Ống dẫn gas bằng đồng 100%, có van khóa gas bền bỉ và an toàn.

Sử dụng được trong mọi điều kiện, không phụ thuộc vào điện.

  • Nhược điểm của lò nướng Salamander gas: 

Trong quá trình nướng sẽ có lượng nhỏ mùi than sinh ra, nhưng điều này là không đáng kể.

Giá gas đắt hơn giá điện nên cũng là điểm cần cân nhắc.

>> Xem chi tiết lò nướng salamander Newsun được khách hàng đánh giá cao về giá thành và chất lượng tại đây: https://dienmaythucpham.com/lo-nuong-salamander/ 

Lò nướng Salamander dùng điện

Lò nướng Salamander dùng điện hiện đang có rất ít dòng sản phẩm, chỉ có mẫu AT937. Đây là dòng sản phẩm nhập khẩu với rất nhiều những ưu và nhược điểm cần quan tâm như:

Bếp nướng salamander AT937 cơ chế hoạt động là nhiệt sẽ hắt từ trên xuống vì vậy mà dòng bếp nướng này gần như không có khói rất vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Bếp nướng Salamander có cần gạt lên xuống áp sát mặt gốm để nướng. Tùy từng loại thực phẩm khách hàng có thể điều chỉnh thanh gạt ở từng nấc khác nhau cho hợp lý.

  • Ưu điểm của lò nướng Salamander điện

Cài đặt và lên nhiệt vô cùng chính xác từ 50-300 độ C với núm điều chỉnh nhiệt và đèn báo.

Gia nhiệt bằng hệ thống thanh nhiệt công suất cao, nhiệt tỏa đều trong lò.

Nướng thực phẩm chín đều, thơm ngon, có hương vị đặc biệt.

Thiết kế gọn gàng, cân đối, sang trọng hơn so với lò nướng bằng gas.

Điều chỉnh nâng/hạ vỉ nướng dễ dàng.

  • Nhược điểm của lò nướng Salamander điện

Phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn điện, không sử dụng được khi quán bị mất điện hoặc nguồn điện chập chờn.

Thành phẩm sẽ không thể cho ra được hương vị ngon như nướng bằng than.

>> Xem thêm các mẫu lò nướng southstar Newsun

Dòng lò Salamander dùng điện hay gas được ưa chuộng hơn?

Theo tìm hiểu của chúng tôi, lò nướng Salamander dùng gas chính là dòng sản phẩm bán chạy nhất, được nhiều người sử dụng nhất. Bởi hương vị thành phẩm khi nướng bằng dòng lò này ngon đúng như nướng than. Mà với các quán ăn, quán bún chả thì hương vị chính là yếu tố quan trọng hàng đầu. 

Hơn nữa người dùng có thể tắt bớt họng gas khi chỉ cần nướng ít thực phẩm, không gây lãng phí.

Lò gas hiện đang có các loại 4 họng – 6 họng – 8 họng-10 họng – 12 họng. Trong đó lò 6 họng đang là mẫu bán chạy nhất.

Lò dùng điện lại được rất ít người lựa chọn hơn bởi hương vị thành phẩm không thực sự hoàn hảo như nướng bằng than. Đây chính là hạn chế vô cùng lớn khiến người dùng băn khoăn.

Để tìm hiểu chi tiết hơn về các dòng lò nướng Salamander, bạn hãy liên hệ tới hotline 0961.555.155 – 0961.65.2266 hoặc truy cập https://dienmaythucpham.com/ của Điện máy thực phẩm NEWSUN để được hỗ trợ sớm nhất.