Tác dụng thần kì của mộc nhĩ trắng với cơ thể

0
445

Chúng ta vẫn biết mộc nhĩ là một loại thực phẩm rất được yêu thích trong cuộc sống hằng ngày nhưng ít ai biết rằng là ngoài loại thực phẩm thông dụng mộc nhĩ trắng còn có rất nhiều công dụng trong việc chữa trị các căn bệnh thông thường. Mộc nhĩ trắng có thể chữa được những căn bệnh bên trong cũng như bên ngoài một cách hiệu quả, triệt để và an toàn nhất đối với sức khỏe.

Giới thiệu thông tin chung về mộc nhĩ trắng

Mộc nhĩ trắng là một vị thuốc khá phổ biến trong Đông y với nhiều tác dụng khác nhau, còn có tên gọi khác là bạch nhĩ tử, bạch mộc nhĩ hay tuyết nhĩ. Theo các phương thuốc Đông y thì tuyết nhĩ có tính bình, vị ngọt nhạt, có các tác dụng lợi phế, bổ tỳ.

Mộc nhĩ trắng có trong tự nhiên
Mộc nhĩ trắng có trong tự nhiên

Mộc nhĩ trắng có trong tự nhiên

Mộc nhĩ trắng có tên khoa học là Tremelle fuciformis thuộc họ nấm, trong thành phần có chứa hàm lượng albumin, đường, protein và chất béo, các chất muối vô cơ và các khoáng chất như kẽm, canxi, photpho và một lượng lớn vitamin A, B1, B9, B12…

Tác dụng của các chất này là giúp hạ huyết áp, giảm mỡ máu, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Mộc nhĩ trắng có ích cho cơ thể từ bên trong như giải độc gan, tuần hoàn máu; cho đến các tác dụng bên ngoài như chữa ho, nhức đầu, mồ hôi trộm, mất ngủ, giảm căng thẳng mệt mỏi…

Tác dụng chữa bệnh và cách chế biến tuyết nhĩ

Với các căn bệnh bên ngoài, liên quan đến hô hấp và bài tiết như ho khan, ho ra máu, đổ mồ hôi trộm, nhức đầu, ù tai nên sử dụng mộc nhĩ trắng theo phương thuốc sau: Cho khoảng 30g mộc nhĩ trắng ngâm nước ấm cho nở hết rồi rửa sạch, cắt bỏ chân cho vào bát, sau đó cho 30g đường phèn và nước, đem chưng cách thủy trong 30 phút, có thể chia thành nhiều lần để sử dụng nhưng hạn chế để trong thời gian dài và nên sử dụng ngay trong ngày.

Tuyết nhĩ trong việc chữa các bệnh hệ thần kinh như mất ngủ, phiền nhiệt trong lòng, căng thẳng tinh thần, thể lực mệt mỏi. Cho khoảng 15g tuyết nhĩ làm sạch rồi luộc cho đến khi thật trong thì vớt ra, 30g hạt sen tươi bóc bỏ vỏ ngoài và tâm rồi đem hầm với nước luộc gà khoảng một tiếng trong lửa nhỏ, khi chín thì bỏ tuyết nhĩ vào, không để quá lâu tránh bị nồng, thêm gia vị cho vừa đủ và bạn có thể thưởng thức một nồi canh hầm ngon và bổ.

Kết hợp với rau chân vịt chữa tiểu đường: nguyên liệu cần chuẩn bị 20g ngân nhĩ và 200g rau chân vịt tươi rửa sạch, cắt khúc. Trước khi chế biến, ngân nhĩ rửa sạch cắt bỏ chân sau đó cho vào nồi nấu nhừ, tiếp đó cho rau chân vịt vào đun sôi thêm nếm gia vị vào cho phù hợp sử dụng ngay trong ngày.

Canh tuyết nhĩ, táo và thịt nạc tốt cho hệ thần kinh
Canh tuyết nhĩ, táo và thịt nạc tốt cho hệ thần kinh

Canh tuyết nhĩ, táo và thịt nạc tốt cho hệ thần kinh

Ngân nhĩ còn có tác dụng trong việc chữa trị các bệnh đau lưng mỏi gối, đau đầu váng tai, mất ngủ kinh niên. Đối với các bệnh đường tiêu hóa, giải độc gan và thúc đẩy tuần hoàn máu thì bài thuốc hay được áp dụng nhất là kết hợp ngân nhĩ, câu kỷ tử và trứng gà. Lấy 20g ngân nhĩ làm sạch, bỏ chân trộn với 1 ít đường phèn cho ngấm. Câu kỷ tử và ngân nhĩ sau khi nấu chín thì cho 02 lòng trắng trứng vào đun cùng. Bắc ra khỏi bếp và có thể thêm đường nếu cần, sử dụng ngay lúc còn nóng sẽ mang lại hiệu quả cao hơn.

Các sản phẩm và bài thuốc từ mộc nhĩ trắng có tính bình, làm mát cơ thể và ôn định đường huyết. Tuy nhiên tuyệt đối không lạm dụng và quá nhiều trong một lần, vừa ảnh hưởng đến sức khỏe lại không thể tiêu hóa hết. Lưu ý chỉ sử dụng những sản phẩm đủ chất lượng, không nấm mốc, không sử dụng với những người đang mắc cảm cúm, phong hàn, tiêu chảy

Phúc Nguyên Đường chuyên cung cấp:

– Nấm Linh Chi
– Sâm Hàn Quốc
– Tổ yến,
– Hồng hoa Tây tạng
– An cung ngưu,
– Vitamin Khoáng chất
– Quà biếu cao cấp

Địa chỉ: Số 6B Trần Quốc Toản – Q. Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội.
Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
Website: https://thoidaithongtin.com/

Bạn đang theo dõi:

Xem các bài khác trong chuyên mục: Sức khỏe

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here